> 29 septembre 2021
La roselle (Hibiscus sabdariffa) est une plante cultivée en Chine pour son huile et ses propriétés médicinales et en Afrique de l’Ouest pour ses feuilles et ses graines utilisées dans un but alimentaire. Plus de 4000 ans avant J.C., la roselle était déjà cultivée par les populations vivant à l’Ouest du Soudan.1 Plus de 2000 ans après J.C., l’extrait de fleurs d’hibiscus est répertorié comme ingrédient cosmétique à l’inventaire européen. Son nom selon la nomenclature internationale : Hibiscus sabdariffa flower extract. Son rôle : conditionneur cutané.2 Cette jolie fleur ne serait que cela ? C’est bien étonnant. Pour en savoir plus un peu de bibliographie s’impose !
La roselle, un ingrédient culinaire
Les calices frais ou secs de roselle sont utilisés pour la préparation de boissons chaudes ou froides, de boissons fermentées, de vins, de confitures, de confiseries gélifiées, de crèmes glacées, de chocolats, d'arômes, de puddings et de gâteaux variés. En Egypte, les calices charnus sont utilisés pour faire du « thé cacody » et des boissons fermentées, tandis qu'au Soudan et au Nigéria, les calices sont mis à bouillir avec du sucre pour obtenir une boisson connue sous le nom de Karkade ou Zoborodo. Au Mexique, cette boisson est appelée Jamaïque ou agua de Jamaica ou encore té de Jamaica. Aux Antilles, les calices peuvent également être utilisés comme ingrédient colorant et aromatisant dans le rhum.
Les graines sont consommées grillées ou moulues au cours des repas, les feuilles et les jeunes pousses crues ou cuites, comme légumes ou condiments à saveur aigre. Au Soudan, les feuilles sont consommées fraiches ou séchées, cuites avec des oignons et des arachides. En Afrique, les graines sont grillées ou réduites en poudre et incorporées dans les soupes ou les sauces à base d’huile. En Chine et en Afrique de l'Ouest, les graines sont également utilisées pour leur huile. A noter, l’utilisation de la graine comme substitut du café.1
La roselle, un principe actif médicamenteux
La roselle trouve de multiples applications thérapeutiques dans un grand nombre de pays. En Inde, en Afrique et au Mexique, les infusions de feuilles ou de calices sont traditionnellement utilisées pour leurs effets diurétiques, cholérétiques, fébrifuges et hypotenseurs. En Egypte, les préparations à base de calices ont été utilisées pour traiter les maladies cardiaques et nerveuses et pour augmenter la diurèse. En Egypte et au Soudan, l’infusion de calices, Karkade, est également employée comme fébrifuge. Au Guatemala, la roselle permet de traiter l'ivresse. En Afrique du Nord, les préparations de calices sont utilisées pour traiter les maux de gorge et la toux, ainsi que les problèmes génitaux, tandis que la pulpe des feuilles, émolliente, est utilisée pour traiter les plaies et les abcès par usage externe. En Inde, une décoction de graines est utilisée pour soulager la douleur à la miction et les indigestions. Au Brésil, on pense que les racines ont des propriétés stomachiques et émollientes. En médecine populaire chinoise, la roselle est utilisée pour traiter les troubles du foie et l'hypertension artérielle. En Iran, le thé aigre d'hibiscus traite l'hypertension. Au Nigeria, la décoction de graines est traditionnellement utilisée pour améliorer ou induire la lactation et réduire la mortalité maternelle.1
L’hibiscus, un ingrédient cosmétique
En Malaisie, l’huile obtenue à partir des graines de la plante est utilisée en savonnerie.1 Cette huile est composée majoritairement de triglycérides renfermant les acides linoléique (40 %), oléique (28 %) et palmitique (20 %).3
Les extraits de calices sont susceptibles d’exercer un effet anti-inflammatoire et antioxydant (du fait de la présence des anthocyanes et des flavonoïdes) et un effet exfoliant (du fait de la présence d’acides organiques comme les acides citrique, malique et tartrique).4 En matière d’effet anti-âge, on peut aussi évoquer des travaux démontrant un effet inhibiteur de certaines enzymes cutanées telles que les collagénases (d’où une augmentation de la teneur en collagène au niveau cutané) et la tyrosinase (d’où une diminution de la teneur en mélanine et donc un effet anti-taches) par des extraits de roselle.5 Si l’on cherche à comparer l’efficacité anti-âge de divers extraits (Centella asiatica, Nelumbo nucifera et Hibiscus sabdariffa), on constate que c’est l’hibiscus qui offre l’effet anti-collagénase maximum (% d’inhibition de cette enzyme de 90 %, valeur supérieure à celle obtenue avec l’extrait d’hydrocotyle (78 %) ou de nénuphar (86 %).6
Dans le domaine de l’hygiène bucco-dentaire, les extraits de roselle s’avèrent nettement moins efficaces que la chlorhexidine, dans la mesure où les doses nécessaires pour inhiber les germes présents au niveau de la cavité buccale sont beaucoup plus élevées (CMI de 5 à 20 mg/mL selon la nature des extraits testés contre 3 à 5 mg/mL pour la chlorhexidine).7
L’hibiscus, un ingrédient discret
L’hibiscus est, à l’heure actuelle, un ingrédient discret ; on le retrouve tout de même dans quelques gammes cosmétiques. C’est le cas de la gamme anti-âge « Rivadouce Riche ». L’extrait d’hibiscus se retrouve ainsi être le fil conducteur d’une gamme comportant un soin de jour, un soin yeux-lèvres et un sérum. L’hibiscus, on le connaissait en pot ; on le découvre « bon pour la peau » ! Excellente nouvelle pour toutes celles qui ont toujours fait confiance à cette plante décorative pour orner leur intérieur ; désormais l’hibiscus pourra également coloniser leur salle de bain !
Bibliographie
1 Da-Costa-Rocha I, Bonnlaender B, Sievers H, Pischel I, Heinrich M. Hibiscus sabdariffa L. - a phytochemical and pharmacological review. Food Chem. 2014 Dec 15;165:424-43
2 https://ec.europa.eu/growth/tools-databases/cosing/index.cfm?fuseaction=search.details_v2&id=56451
3 Mohamed R, Fernández J, Pineda M, Aguilar M. Roselle (Hibiscus sabdariffa) seed oil is a rich source of gamma-tocopherol. J Food Sci. 2007 Apr;72(3):S207-11
4 Izquierdo-Vega JA, Arteaga-Badillo DA, Sánchez-Gutiérrez M, Morales-González JA, Vargas-Mendoza N, Gómez-Aldapa CA, Castro-Rosas J, Delgado-Olivares L, Madrigal-Bujaidar E, Madrigal-Santillán E. Organic Acids from Roselle (Hibiscus sabdariffa L.)-A Brief Review of Its Pharmacological Effects. Biomedicines. 2020 Apr 28;8(5):100
5 Li J, Lu YR, Lin IF, Kang W, Chen HB, Lu HF, Wang HD. Reversing UVB-induced photoaging with Hibiscus sabdariffa calyx aqueous extract. J Sci Food Agric. 2020 Jan 30;100(2):672-681
6 Khuanekkaphan M, Noysang C, Khobjai W. Anti-aging potential and phytochemicals of Centella asiatica, Nelumbo nucifera, and Hibiscus sabdariffa extracts. J Adv Pharm Technol Res. 2020 Oct-Dec;11(4):174-178
7 Baena-Santillán ES, Piloni-Martini J, Santos-López EM, Gómez-Aldapa CA, Rangel-Vargas E, Castro-Rosas J. Comparison of the Antimicrobial Activity of Hibiscus sabdariffa Calyx Extracts, Six Commercial Types of Mouthwashes, and Chlorhexidine on Oral Pathogenic Bacteria, and the Effect of Hibiscus sabdariffa Extracts and Chlorhexidine on Permeability of the Bacterial Membrane. J Med Food. 2021 Jan;24(1):67-76
Composition
Rivadouce Riche Soin reconstituant jour visage à l’extrait naturel d’hibiscus biologique : AQUA (WATER), CAPRYLIC/CAPRIC TRIGLYCERIDE, GLYCERIN, COCO-CAPRYLATE, C10-18 TRIGLYCERIDES, CERA ALBA (BEESWAX)*, HYDROGENATED OLIVE OIL LAURYL ESTERS, PENTYLENE GLYCOL, SQUALANE, ARACHIDYL ALCOHOL, UNDECANE, BUTYROSPERMUM PARKII (SHEA) BUTTER*, BEHENYL ALCOHOL, XYLITYLGLUCOSIDE, ANHYDROXYLITOL, TRIDECANE, PARFUM (FRAGRANCE), SODIUM STEAROYL GLUTAMATE, ARACHIDYL GLUCOSIDE, DIPALMITOYL HYDROXYPROLINE, XANTHAN GUM, SODIUM BENZOATE, XYLITOL, LYSOLECITHIN, SCLEROTIUM GUM, CITRIC ACID, SODIUM PHYTATE, ALOE BARBADENSIS LEAF JUICE POWDER*, PALMITIC ACID, PULLULAN, TOCOPHEROL, HELIANTHUS ANNUUS (SUNFLOWER) SEED OIL, HIBISCUS SABDARIFFA FLOWER EXTRACT*, UNDARIA PINNATIFIDA EXTRACT*, SILICA, POTASSIUM SORBATE.
Rivadouce Riche Concentré yeux - lèvres à l’extrait naturel d’hibiscus biologique : AQUA (WATER), GLYCERIN, PENTYLENE GLYCOL, SQUALANE, COCO-CAPRYLATE, XYLITYLGLUCOSIDE, LYSOLECITHIN, SCLEROTIUM GUM, ANHYDROXYLITOL, XANTHAN GUM, DIPALMITOYL HYDROXYPROLINE, PULLULAN, SODIUM BENZOATE, ACACIA SENEGAL GUM, XYLITOL, ALOE BARBADENSIS LEAF JUICE POWDER*, SODIUM PHYTATE, PALMITIC ACID, CITRIC ACID, SILICA, TOCOPHEROL, UNDARIA PINNATIFIDA EXTRACT*, HELIANTHUS ANNUUS (SUNFLOWER) SEED OIL, HIBISCUS SABDARIFFA FLOWER EXTRACT*, NEPHELIUM LAPPACEUM PEEL EXTRACT, POTASSIUM SORBATE.
Rivadouce Riche sérum reconstituant : AQUA (WATER), GLYCERIN, CAPRYLIC/CAPRIC TRIGLYCERIDE, DICAPRYLYL CARBONATE, PROPANEDIOL, SILICA, MICROCRYSTALLINE CELLULOSE, XYLITYLGLUCOSIDE, XANTHAN GUM, ANHYDROXYLITOL, DIPALMITOYL HYDROXYPROLINE, CAPRYLYL/CAPRYL GLUCOSIDE, PARFUM (FRAGRANCE), SODIUM BENZOATE, XYLITOL, SODIUM HYALURONATE, ALOE BARBADENSIS LEAF JUICE POWDER*, SODIUM PHYTATE, PALMITIC ACID, TOCOPHEROL, CITRIC ACID, HELIANTHUS ANNUUS (SUNFLOWER) SEED OIL, UNDARIA PINNATIFIDA EXTRACT*, HIBISCUS SABDARIFFA FLOWER EXTRACT*, NEPHELIUM LAPPACEUM PEEL EXTRACT, POTASSIUM SORBATE.
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