> 10 juillet 2023
La mauve sauvage, la grande mauve, l’herbe à fromage, le fouassier, le fromageon… autant de noms pour désigner ce que les botanistes appellent dans leur jargon Malva sylvestris.1 Cette mauve est très étudiée. Certaines publications farfelues la présentent comme un colorant susceptible de teindre des vêtements de manière « écofriendly » dans lequel on incorporerait des antiseptiques (pas du tout écofriendly !).2 D’autres (moins farfelues) incorporent la mauve dans un support de cellulose, afin de mettre au point un pansement intelligent.3 D’autres encore tirent la mauve de leur chapeau, pour en faire un remède anti-COVID…4 Bref, cette mauve est très courtisée et mise à différentes sauces, afin de produire des médicaments, des dispositifs médicaux et des cosmétiques.
La mauve (Malva sylvestris L., Malvaceae) est une plante utilisée depuis toujours en médecine traditionnelle. On en retrouve des traces au niveau des dents de certains squelettes datant de 3000 ans avant J-C. Des microfossiles de graines de mauve, enchâssées dans du tartre dentaire, témoignent ainsi de la consommation fort ancienne de cette plante, à des fins alimentaires ou thérapeutiques.5,6
Durant l’Antiquité, la mauve fait partie de l’arsenal thérapeutique des Grecs et des Romains, qui lui reconnaissent des propriétés émollientes et laxatives, mais aussi anti-inflammatoires. La mauve peut donc être retrouvée dans la mallette du médecin, mais également dans les tiroirs de la cuisine. On consomme, en effet, les feuilles de mauve crues, en salades ; mais, on peut également raffiner les recettes pour en faire des soupes ou des bouillies. Les fruits qui ne sont pas encore arrivés à maturité sont, quant à eux, consommés par les enfants et les bergers qui les sucent et les mâchouillent à la manière d’un bonbon pour passer le temps !7
Par la suite, on a continué à employer les feuilles et les fleurs de mauve afin de réaliser des tisanes, « à propriétés béchiques, anti-inflammatoires, antitussives ». Espèce pectorale donc… au même titre que le coquelicot, le bouillon blanc, la guimauve ou la violette,8 mais pas que ! L’émollience obtenue peut, en effet, être exploitée par d’autres voies. Des lavements ont ainsi pu être mis au point et administrés.9 Ainsi que des cataplasmes, des liniments, des préparations pour gargarismes…10
Espèce pectorale, toujours mise à profit, de nos jours, dans certains sirops contre la toux, associée à du miel d’acacia, à de la grande aunée, du plantain et de l’immortelle des dunes.11
Dans le domaine cosmétique, l’inventaire européen présente l’extrait de la plante entière comme un ingrédient multitâches : « astringent, conditionneur cutané, émollient, apaisant, lissant ».12 De quoi convenir à plus d’une peau… à plus d’un pot de cosmétique !
Préconisée en médecine traditionnelle en Perse, dans le traitement de l’eczéma, la mauve permet, effectivement, de réaliser des crèmes à destination des enfants atopiques, non dénuées d’intérêt. C’est du moins l’avis de dermatologues iraniens qui ont testé cet extrait dans un excipient sur un échantillon de 50 petits patients.13 Un effet anti-inflammatoire est, en effet, reconnu.14
L’extrait de mauve aussi efficace que la chlorhexidine, voici les résultats-coup de poing la concernant.15,16 Un effet anti-biofilm est, en effet, mis en avant, depuis quelques années.17 Cet effet antibactérien est couplé à un effet anti-inflammatoire.18
Cette plante renferme des mucilages à base de tréhalose, de galactose, de saccharose, de glucose, de fructose, de mannose, de rhamnose, d’acide galacturonique et glucuronique, de raffinose, de fucose, de xylose, d’arabinose et d'acide uronique.19 On y trouve aussi de la vitamine C et des tocophérols, des flavonoïdes…20
A peine son nom évoqué et nous voilà en train de fondre dans un bain d’émollience. Cet actif cosmétique à caractère apaisant, émollient n’est vraisemblablement pas l’arme thérapeutique antivirale du siècle ; c’est, en revanche, un ingrédient cosmétique tout à fait sympathique, qui se retrouve aussi bien dans des produits de luxe que dans des produits plus accessibles. Présent en quantité homéopathique dans le sérum Abeille royale de Guerlain ou en tête de liste du déodorant Natessance, l’extrait de mauve est, à coup sûr, l’ingrédient éco-responsable par excellence. Parce qu’elle pousse au bout du chemin, en France comme dans le reste de l’Europe, la mauve permet de réaliser des extraits glycérinés,21 adaptés pour tout, pour tous ! Pas de quoi en faire tout un fromage !
1 Dorvault F., L’Officine, Vigot, 23e édition, Paris, 1995, 2089 pages
2 Sadeghi-Kiakhani M, Tehrani-Bagha AR, Miri FS, Hashemi E, Safi M. Eco-Friendly Procedure for Rendering the Antibacterial and Antioxidant of Cotton Fabrics via Phyto-Synthesized AgNPs With Malva sylvestris (MS) Natural Colorant. Front Bioeng Biotechnol. 2022 Jan 12;9:814374
3 Almasian A, Najafi F, Eftekhari M, Ardekani MRS, Sharifzadeh M, Khanavi M. Polyurethane/carboxymethylcellulose nanofibers containing Malva sylvestris extract for healing diabetic wounds: Preparation, characterization, in vitro and in vivo studies. Mater Sci Eng C Mater Biol Appl. 2020 Sep;114:111039
4 Fatima S, Haider N, Alam MA, Gani MA, Ahmad R; Murtada Taha. Herbal approach for the management of C0VID-19: an overview. Drug Metab Pers Ther. 2020 Nov 2:/j/dmdi.ahead-of-print/dmdi-2020-0150/dmdi-2020-0150.xml
5 Contardi M, Ayyoub AMM, Summa M, Kossyvaki D, Fadda M, Liessi N, Armirotti A, Fragouli D, Bertorelli R, Athanassiou A. Self-Adhesive and Antioxidant Poly(vinylpyrrolidone)/Alginate-Based Bilayer Films Loaded with Malva sylvestris Extracts as Potential Skin Dressings. ACS Appl Bio Mater. 2022 Jun 20;5(6):2880-2893
6 Gasparetto JC, Martins CA, Hayashi SS, Otuky MF, Pontarolo R. Ethnobotanical and scientific aspects of Malva sylvestris L.: a millennial herbal medicine. J Pharm Pharmacol. 2012 Feb;64(2):172-89
7 Prudente AS, Loddi AM, Duarte MR, Santos AR, Pochapski MT, Pizzolatti MG, Hayashi SS, Campos FR, Pontarolo R, Santos FA, Cabrini DA, Otuki MF. Pre-clinical anti-inflammatory aspects of a cuisine and medicinal millennial herb: Malva sylvestris L. Food Chem Toxicol. 2013 Aug;58:324-31
8 Gilbert A. & Yvon P., Formulaire de thérapeutique et de pharmacologie, Doin Ed, Paris, 1905, 827 pages
9 Dorvault F., L’Officine, Vigot, 23e édition, Paris, 1995, 2089 pages
10 Barros L, Carvalho AM, Ferreira IC. Leaves, flowers, immature fruits and leafy flowered stems of Malva sylvestris: a comparative study of the nutraceutical potential and composition. Food Chem Toxicol. 2010 Jun;48(6):1466-72
11 Carnevali I, La Paglia R, Pauletto L, Raso F, Testa M, Mannucci C, Sorbara EE, Calapai G. Efficacy and safety of the syrup "KalobaTUSS®" as a treatment for cough in children: a randomized, double blind, placebo-controlled clinical trial. BMC Pediatr. 2021 Jan 11;21(1):29
12 https://ec.europa.eu/growth/tools-databases/cosing/index.cfm?fuseaction=search.details_v2&id=77779
13 Meysami M, Hashempur MH, Kamalinejad M, Emtiazy M. Efficacy of Short Term Topical Malva Sylvestris L. Cream in Pediatric Patients with Atopic Dermatitis: A Randomized Double-Blind Placebo-Controlled Clinical Trial. Endocr Metab Immune Disord Drug Targets. 2021;21(9):1673-1678
14 Batiha GE, Tene ST, Teibo JO, Shaheen HM, Oluwatoba OS, Teibo TKA, Al-Kuraishy HM, Al-Garbee AI, Alexiou A, Papadakis M. The phytochemical profiling, pharmacological activities, and safety of malva sylvestris: a review. Naunyn Schmiedebergs Arch Pharmacol. 2022 Nov 22
15 Braga AS, Pires JG, Magalhães AC. Effect of a mouthrinse containing Malva sylvestris on the viability and activity of microcosm biofilm and on enamel demineralization compared to known antimicrobials mouthrinses. Biofouling. 2018 Mar;34(3):252-261
16 Braga AS, Simas LLM, Pires JG, Souza BM, de Melo FPSR, Saldanha LL, Dokkedal AL, Magalhães AC. Antibiofilm and anti-caries effects of an experimental mouth rinse containing Matricaria chamomilla L. extract under microcosm biofilm on enamel. J Dent. 2020 Aug;99:103415
17 Sampaio GG, Leódido G, Gonçalves LM, Paschoal MA. In vitro antimicrobial potential of infant mouthwashes against streptococcus mutans biofilm: A preliminary study. Indian J Dent Res. 2019 May-Jun;30(3):399-402
18 Benso B, Rosalen PL, Alencar SM, Murata RM. Malva sylvestris Inhibits Inflammatory Response in Oral Human Cells. An In Vitro Infection Model. PLoS One. 2015 Oct 19;10(10):e0140331
19 Tomoda M, Gonda R, Shimizu N, Yamada H. Plant mucilages. XLII. An anti-complementary mucilage from the leaves of Malva sylvestris var. mauritiana. Chem Pharm Bull (Tokyo). 1989 Nov;37(11):3029-32
20 Mousavi SM, Hashemi SA, Behbudi G, Mazraedoost S, Omidifar N, Gholami A, Chiang WH, Babapoor A, Pynadathu Rumjit N. A Review on Health Benefits of Malva sylvestris L. Nutritional Compounds for Metabolites, Antioxidants, and Anti-Inflammatory, Anticancer, and Antimicrobial Applications. Evid Based Complement Alternat Med. 2021 Aug 14;2021:5548404
21 https://ami-ingredients.fr/ingredient/mauve-partie-aerienne-extrait-liquide-hydroglycerine/
Double R Renew & repair advanced sérum Abeille royale Guerlain : AQUA (WATER), GLYCERIN, PROPANEDIOL, ALCOHOL, GLUCONOLACTONE, BUTYLENE GLYCOL, PENTYLENE GLYCOL, CAPRYLIC/CAPRIC TRIGLYCERIDE, SQUALANE, ALBIZIA JULIBRISSIN BARK EXTRACT, MEL (HONEY), DIGLYCERIN, ROYAL JELLY, SODIUM HYDROXIDE, POLYACRYLATE CROSSPOLYMER-6, LAUROYL LYSINE, COCO-CAPRYLATE/CAPRATE, GLYCERYL STEARATE, LIMNANTHES ALBA (MEADOWFOAM) SEED OIL, AVENA SATIVA (OAT) KERNEL EXTRACT, PARFUM (FRAGRANCE), GLYCOLIC ACID, SORBITOL, MEL EXTRACT (HONEY EXTRACT, CHLORPHENESIN, CARBOMER, CITRIC ACID, PPG-26-BUTETH-26, LACTIC ACID, SODIUM MAGNESIUM SILICATE, DIMETHICONE, XANTHAN GUM, SODIUM HYALURONATE, SODIUM STEAROYL GLUTAMATE, PEG-40 HYDROGENATED CASTOR OIL, ALGIN, SODIUM BENZOATE, SODIUM CITRATE, HYDROLYZED SOY FLOUR, MALVA SYLVESTRIS (MALLOW) EXTRACT, TRISODIUM ETHYLENEDIAMINE DISUCCINATE, HYDROXYACETOPHENONE, ADENOSINE, ROSMARINUS OFFICINALIS (ROSEMARY) LEAF EXTRACT, POLYVINYL ALCOHOL, BIOSACCHARIDE GUM-2, CAPRYLYL GLYCOL, CARAMEL, CELLULOSE GUM, T-BUTYL ALCOHOL, POTASSIUM SORBATE, CI 77492 (IRON OXIDES), LACTOBACILLUS FERMENT LYSATE, YEAST FERMENT EXTRACT, TOCOPHEROL, SILICA, CI 77491 (IRON OXIDES)
Déo 24 heures Natessance : Aqua/Water/Eau, Malva Sylvestris (Mallow) Extract*, Propanediol, Triethyl Citrate, Saccharomyces Ferment, Lippia Citriodora Leaf Water*, Zinc PCA, Parfum (Fragrance), Caprylyl/Capryl Glucoside, Xanthan Gum, Sodium Levulinate, Levulinic Acid, Glyceryl Caprylate, Limonene, Citral, Glycerin, Lactococcus Ferment, Sodium Hydroxide, Lactic Acid, Linalool, Sodium Benzoate, Leuconostoc/Radish Root Ferment Filtrate, Decyl Glucoside, Geraniol, Benzyl Alcohol, Dehydroacetic Acid
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