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Applications for Marine Resources in Cosmetics

> Jean-Baptiste GUILLERME, Céline COUTEAU, Laurence COIFFARD

Cosmetics 2017, 4, 35; doi:10.3390/cosmetics4030035

Les ressources marines représentent une source intéressante d’ingrédients actifs pour l'industriecosmétique. Les algues (macro et micro) sont riches en protéines, en acides aminés, en glucides, en vitamines (A, B et C) et en oligo-éléments comme le cuivre, fer et le zinc. Tous ces éléments jouent des rôles dans l'hydratation, l’aspect fermeté de la peau, l'amincissement, l'éclat du teint… Des composés photo-protecteurs peuvent être obtenus à partir d'organismes soumis à une forte irradiation, comme ceux qui se développe dans en zone tropicale ou dans des eaux peu profondes. De la même façon, des molécules à potentiel antioxydant peuvent être obtenues à partir de micro-organismes dont le biotope correspond des conditions hostiles comme les sources hydrothermales. Enfin, des bactéries marines qui vivent autour des évents hydrothermaux de haute mer sont capables de produire des complexes polysaccharidiques innovants.







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