Un savon moussant, rien de bien innovant !
En 1972, Gaston Lagaffe cherche à mettre au point un nouveau savon. Un savon super-moussant, hyper-moussant, supra-moussant.1 Et il y réussit très bien, trop bien même, puisque toute la rédaction du journal Spirou est envahie par une mousse épaisse, volumineuse, insinuante, étouffante, qui asphyxie le personnel et nécessite le recours aux pompiers. Un produit à améliorer !
La bulle de savon, entre poésie et science !
Une bulle, c’est un élément à la fois poétique qui s’est invité dans un certain nombre de tableaux (Rembrandt, Chardin…) et scientifique avec, en particulier, l’étude des forces qui permettent à cet élément d’une grande légèreté de vivre quelques instants. Au XVIIe siècle, des chimistes, des physiciens se penchent sur la mousse de savon et tentent de percer les mystères de son existence et le pourquoi de sa coloration.2
Le savon, un sel d’acide gras obtenu par saponification d’un corps gras (une huile végétale, un beurre ou une graisse) par une base forte (soude ou potasse), constitue un produit d’hygiène d’utilisation ancestrale, caractérisé par un bon pouvoir moussant. Ça mousse et ça plaît… car ça mousse !
La mousse, une définition bien précise
Selon la Pharmacopée européenne, la mousse est une « dispersion d’un volume important de gaz dans un liquide ».3
La mousse de syndet, ça existe aussi !
Il serait faux de croire que seul le savon mousse. Les syndets, composés de tensioactifs divers et variés (mais surtout pas de savon), constituent, en effet, pour certains, des produits d’hygiène à caractère moussant. Les tensioactifs choisis peuvent être de nature anionique (on pensera au célébrissime sodium alkyléthersulfate ou au sodium cocoyl isethionate (SCI)), non ionique,4 tels ces dérivés de sucre comme les laurylglucoside et décylglucoside5 ou bien encore amphotère (comme la célèbre cocamidopropylbétaïne).6
La mousse obtenue pourra être stabilisée à l’aide de stabilisateurs de mousse tels que les amides d’alcools et d’acides gras comme l’amide diéthanolique d’acide oléique, l’amide diéthanolique d’acide gras de coco, l’amide poly diéthanolique d’acide polycarboxylique…7-9 ou bien au contraire inhibée, cassée par des ingrédients anti-mousse comme les silicones, les glycérides, les huiles…7
Le savon moussant de Gaston, en bref
Gaston est bien sympathique, mais il a eu visiblement la main lourde en matière de pourcentages d’emploi des tensioactifs moussants et stabilisateurs de mousse. On lui conseillera de réviser son manuel de chimie, afin de calmer le jeu, en introduisant dans la formule des agents anti-mousse, fort bienvenus ici !
Bibliographie
1 Franquin A., Le géant de la gaffe, Gaston 13, Dupuis, 2009, 46 pages
2 Gochev G, Platikanov D, Miller R. Chronicles of foam films. Adv Colloid Interface Sci. 2016 Jul;233:115-125
3 https://dictionnaire.acadpharm.org/w/Mousse
4 Mertens S, Gilissen L, Goossens A. Allergic contact dermatitis caused by cocamide diethanolamine. Contact Dermatitis. 2016 Jul;75(1):20-4
5 Bogdan C, Safta DA, Iurian S, Petrușcă DR, Moldovan ML. QbD Approach in Cosmetic Cleansers Research: The Development of a Moisturizing Cleansing Foam Focusing on Thickener, Surfactants, and Polyols Content. Gels. 2024 Jul 23;10(8):484
6 Kim D, Seok JK, Kim M, Choi S, Hong J, Yoon YA, Chung H, Bae ON, Kwack SJ, Kim KB, Lee JY. Safety assessment of cocamidopropyl betaine, a cosmetic ingredient. Toxicol Res. 2024 May 21;40(3):361-375
7 Arzhavitina A, Steckel H. Foams for pharmaceutical and cosmetic application. Int J Pharm. 2010 Jul 15;394(1-2):1-17
8 Fiume MM, Heldreth B, Bergfeld WF, Belsito DV, Hill RA, Klaassen CD, Liebler DC, Marks JG Jr, Shank RC, Slaga TJ, Snyder PW, Andersen FA. Safety assessment of diethanolamides as used in cosmetics. Int J Toxicol. 2013 May-Jun;32(3 Suppl):36S-58S
9 Hamaguchi M, Miwake H, Nakatake R, Arai N. Predicting the Performance of Functional Materials Composed of Polymeric Multicomponent Systems Using Artificial Intelligence-Formulations of Cleansing Foams as an Example. Polymers (Basel). 2023 Oct 25;15(21):4216
