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Les œufs, dans le jardin ou dans les cosmétiques, c’est le jour !

> 04 avril 2021

Les œufs, dans le jardin ou dans les cosmétiques, c’est le jour !

Sources de carbonate de calcium pour dentifrices upcycling ou ingrédients conditionneurs pour shampooings aussi bien solides ou liquides.1-3 Ecalés avec soin pour isoler une membrane aux effets jeunesse à faire rêver ou bien soumis à une extraction spagyrique, potentialisant leur effet au point de les transmuer en un remède universel, cachés au fond du jardin au matin de Pâques ou fourrés de ganache, les œufs sont la vedette du jour. D’un point de vue cosmétique, pas beaucoup d’applications concrètes, mais quelques recherches qui font rêver à une peau lisse comme un œuf (de poule !), sans tache comme un œuf (de poule !) et résistante aux rides… comme un œuf...

La coquille d’œuf, pour des dents jeunes

Coquille d’œuf et hygiène bucco-dentaire vont main dans la main depuis des années, des siècles même. Ce qui est nouveau, c’est la réalisation de biomatériaux à partir de dioxyde de titane et de coquille d’œuf, afin de mettre au point des actifs désensibilisants, susceptibles d’être incorporés dans les pâtes dentifrices. Effet occlusif des tubules dentinaires prouvé.4

La membrane de la coquille d’œuf, pour une peau toujours jeune

La membrane de la coquille d’œuf (egg shell membrane), à base de kératine et d’hydroxylysine, est un actif cosmétique, connu de l’inventaire européen ; un modeste effet « conditionneur » lui est reconnu.5 Pourtant, si l’on creuse un peu plus profond, on se rend compte que cette membrane, qui ne paie pas de mine, constitue une mine d’actifs cosmétiques intéressants. Les chercheurs qui occupent leurs journées à peler des œufs (à défaut de les tondre !) en font tous les jours le constat. Un effet exhausteur de la synthèse de collagène, un effet anti-inflammatoire et protecteur vis-à-vis des dégâts occasionnés par les UV, voilà les effets observés !

L’hydrolysat obtenu à partir de cette même membrane (nom INCI : hydrolyed egg shell membrane - fonction : humectant, agent conditionneur) est lui aussi connu.6 Des effets éclaircissant (par inhibition de la tyrosinase), cicatrisant, anti-inflammatoire, hydratant et anti-âge ont pu être démontré par des équipes coréennes.7,8

Le contenu de la coquille, pour une action anti-brûlures

Lorsque l’on feuillette le Dictionnaire de la beauté de A à Z de Marcelle Auclair, on tombe, au chapitre des coups de soleil, sur un soin maison composé de « blanc d’œuf battu » ; Laisser poser « 2 à 3 heures puis rincer ».9 La littérature scientifique confirme cette technique toujours d’actualité, dans certaines régions du monde. C’est ainsi que l’albumine de l’œuf constitue, avec des substances aussi diverses et parfois peu recommandables (!) que l’eau salée, le dentifrice, l’huile de coco, le kérosène, la bouse de vache ou la terre, un ingrédient utilisé par les habitants des zones rurales du Bangladesh en cas de brûlures.10,11 On ne cautionnera bien sûr pas toutes ces prises en charge ! A éviter bien sûr, en cas d’allergie à l’œuf.12

Une drôle d’huile d’œufs, pour des actions tous azimuts

Cette huile d’œufs ou Charismon (cette huile ne manque effectivement pas de charisme au regard de la liste des actions qui lui sont attribuées) est une préparation réalisée à partir de jaunes d’œufs,13 selon une procédure pas forcément très claire (on casse la coquille soigneusement, on sépare le jaune du blanc, on extrait le principe huileux du jaune).14 Des dermatologues allemands, qui se sont penchés sur cette préparation étrange, concluent à des effets cicatrisants potentiels démontrés in vitro.15 Pour notre part, tant que la poule n’aura pas de dents, on restera sceptique quant aux propriétés universelles de cette huile à la fois médicament et cosmétique !

Les œufs, en bref

A la coque, en omelette, sur le plat, cocotte... les œufs savent nous surprendre par la diversité des moyens de les cuisiner. En chocolat, semés au hasard des jardins par des cloches à leur retour de Rome16 ou incorporés dans le mythique shampooing Dop, les œufs nous parlent tradition et soin cosmétique, de quoi nous réjouir en cette belle journée du 4 avril 2021.

Bibliographie

1 regard-sur-les-cosmetiques.fr/nos-regards/le-carbonate-de-calcium-de-l-oeuf-au-poussin-soucieux-de-ses-dents-un-ingredient-aux-multiples-talents-1655/

2 https://www.regard-sur-les-cosmetiques.fr/nos-regards/shampooing-solide-dop-aux-oeufs-retour-aux-sources-pour-l-inventeur-du-shampooing-moderne-1573/

3 https://www.regard-sur-les-cosmetiques.fr/nos-regards/avec-ou-sans-fipronil-votre-shampooing-322/

4 Onwubu SC, Mdluli PS, Singh S, Tlapana T., A novel application of nano eggshell/titanium dioxide composite on occluding dentine tubules: an in vitro study., Braz Oral Res., 2019, 18, 33, e016

5 https://ec.europa.eu/growth/tools-databases/cosing/index.cfm?fuseaction=search.details_v2&id=92855

6 https://ec.europa.eu/growth/tools-databases/cosing/index.cfm?fuseaction=search.details_v2&id=85092

7 Yoo JH, Kim JK, Yang HJ, Park KM., Shell Membrane Hydrolysates on UVB-radiation-induced Wrinkle Formation in SKH-1 Hairless Mice., Korean J Food Sci Anim Resour., 2015, 35, 1, 58-70

8 Yoo J, Park K, Yoo Y, Kim J, Yang H, Shin Y., Effects of Egg Shell Membrane Hydrolysates on Anti-Inflammatory, Anti-Wrinkle, Anti-Microbial Activity and Moisture-Protection., Korean J Food Sci Anim Resour., 2014, 34, 1, 26-32

9 Auclair M., Dictionnaire de la beauté de A à Z, S.E.P.E, Paris, 1949, 393 pages

10 Animesh BiswasAbu Sayeed Md AbdullahKoustuv DalalToity DeaveFazlur RahmanSaidur Rahman Mashreky, Exploring perceptions of common practices immediately  following burn injuries in rural communities of Bangladesh, BMC Health Serv Res, 2018, 18, 18, 1, 467

11 Outwater AH, Van Braekel T., Prehospital care of burn injuries in Africa: A review, 1990-2018., Burns. 2020, 46, 8, 1737-1745

12 Hansen S, Mecham N., Pediatric anaphylaxis: allergic reaction to egg applied to burns., J Emerg Nurs., 2006, 32, 3, 274-6

13 https://www.charismon.de/68/fr/home

14 Rastegar F, Azarpira N, Amiri M, Azarpira A., The effect of egg yolk oil in the healing of third degree burn wound in rats., Iran Red Crescent Med J., 2011, 13, 10, 739-43

15 Bereiter-Hahn J, Bernd A, Beschmann H, Eberle I, Kippenberger S, Rossberg M, Strecker V, Zöller N., Cellular responses to egg-oil (charismon)., Acta Medica (Hradec Kralove)., 2014, 57, 2, 41-8

16 https://eglise.catholique.fr/approfondir-sa-foi/la-celebration-de-la-foi/les-grandes-fetes-chretiennes/careme-et-paques/semaine-sainte-paques/371454-dou-vient-coutume-oeufs-paques/

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