Nos regards
Le citrate de zinc, prébiotique mon œil !

> 29 octobre 2024

Le citrate de zinc, prébiotique mon œil !

Nous avons eu, par le passé, l’occasion de dire tout le bien que nous pensions du citrate de zinc, un agent antimicrobien connu de l’inventaire européen. Un additif, un conservateur qui permet d’assurer la propreté microbiologique des cosmétiques, mais encore et surtout d’exercer un rôle d’actif dans le domaine de l’hygiène bucco-dentaire. Un agent anti-plaque,1 anti-tarte, qui réduit l’hypersensibilité dentinaire, tout en étant parfaitement sûr d’emploi.2 On pensait avoir tout dit… Et pourtant non, le marketing a capturé cet antiseptique à usage bucco-dentaire et lui a fait enfiler un costume un peu trop grand pour lui à notre avis. Voilà que notre antiseptique se transforme en prébiotique… et là tout de même, on réagit… Faut pas pousser !

A force de nous parler de prébiotiques bons pour le microbiote intestinal, les services marketing sont pris de dysenterie orale. Rien ne peut plus freiner ce transit verbal qui déverse sur les argumentaires toutes sortes d’informations pour le moins non vérifiées.

Un prébiotique, qu’est-ce que c’est ?

Un prébiotique est « un substrat utilisé de manière sélective par les micro-organismes hôtes conférant un bénéfice pour la santé ». Les fibres constituent les premiers prébiotiques référencés.

Un prébiotique est un substrat, utilisé par certains germes de la flore résidente. C’est la flore intestinale qui est la première citée, ciblée.

Ce substrat, administré par voie orale (aliment, complément alimentaire), exerce donc son action par voie générale.3

Toutefois, ce terme inventé en 1995 par Gibson et Roberfroid, s’est bien « multiplié » depuis lors. Et désormais, il fait partie du vocabulaire cosmétique sans pour autant faire l’objet d’une définition stricte dans ce domaine d’application.

Le citrate de zinc, à mon Signal il devient prébiotique

Chez Signal, on n’hésite pas à transformer un antiseptique en prébiotique. C’est ainsi que le citrate de zinc nous est vendu sous la notion de « technologie pro-zinc », permettant « d’augmenter les bonnes bactéries en réduisant les mauvaises ».4

La formule éprouvée n’a pas varié dans le temps. Les ingrédients actifs comme le sel fluoré et le citrate de zinc sont bien là… On a juste fait souffler un vent nouveau sur un concept ancien.

Evidemment, tout antiseptique possède une sélectivité d’action et réalise donc un tri en matière des germes touchés. De là à nous dire qu’un antiseptique est un prébiotique, c’est-à-dire un nutriment pour « bonne » bactérie affamée, il y a des limites !

Le citrate de zinc, à leur signal il reste antiseptique

Chez Sanogyl, la formule « Biome protège » a visiblement été mise au point pour les personnes sensibilisées au sujet du microbiote, du microbiome. Il faut évidemment s’adresser aux personnes à qui ce concept « parle » !

Le citrate de zinc nous y est présenté comme un agent antiseptique classique, qui « lutte contre les bactéries ». On est, ici, sur de l’information connue, reconnue, publiée….5

Des prébiotiques nous sont annoncés… mais aucun nom n’est précisé ! A nous de les trouver… Un polysaccharide (l’alpha-glucan oligosaccharide) fait ainsi très bien l’affaire, du moins en ce qui concerne le microbiote intestinal.6 Pour le microbiote buccal, motus !

La maltodextrine, quant à elle, n’est pas considérée comme un prébiotique, puisqu’elle permet de réaliser des études contre placébo.7-10 Pas un prébiotique… pas systématique, comme avis, puisque certains auteurs considèrent cet ingrédient (tout comme la gomme xanthane) comme un prébiotique potentiel, permettant de mettre au point des chocolats « thérapeutiques ».11 Un prébiotique qui joue également les cryoprotecteurs pour germes lyophilisés.12

Cerise sur le gâteau, un « lactobacillus »… Pas vraiment un probiotique, puisqu’il n’est pas vivant, mais du moins son enveloppe, son fantôme ou bien son milieu de culture… On ne sait pas trop ce qui est incorporé dans le produit.

Formule simple versus formule alambiquée

Chez Signal, tous les drapeaux sont au vert avec des ingrédients très connus.

Chez Sanogyl, une formule qui comporte un extrait exotique (Polymnia Sonchifolia Root Juice), qui laisse muette la littérature internationale. Un silence qui ne nous dit rien de bon, tant on aime en savoir toujours plus sur les ingrédients incorporés dans nos cosmétiques.

La flore buccale n’est pas la flore intestinale

On parle, on parle, mais on dévie du sujet. On est parti des probiotiques bénéfiques pour le microbiote intestinal et on en arrive à étudier des dentifrices censés préservés notre flore buccale.

A croire que l’on a dormi pendant 100 ans… Ces flores sont-elles donc identiques ? Interchangeables ? On ne le pensait pas jusqu’à présent ! Peut-être en cas de diarrhée verbale à la rigueur et encore… On a des doutes !

Le citrate de zinc, prébiotique, en bref

Le citrate de zinc constitue un agent antiseptique. Point barre. A part Signal, il n’y a pas grand monde pour le présenter comme un substrat pour bonnes bactéries. Que cela ne donne pas des idées à la concurrence, ce n’est pas le but.

En bref, on aura compris qu’il reste encore beaucoup de choses à démontrer en matière de « prébiotiques » et d’ingrédients microbiote-friendly…

En attendant, on conseillera de traiter les signes visibles de ces diarrhées marketing verbales par une action directe sur le péristaltisme publicitaire. Surtout ne pas chercher à évacuer à tout prix des termes comme « microbiote », « bonnes bactéries », « prébiotique »… La constipation, ça a du bon en matière d’allégations cosmétiques !

Bibliographie

1 https://ec.europa.eu/growth/tools-databases/cosing/details/80748

2 https://www.regard-sur-les-cosmetiques.fr/nos-regards/le-citrate-de-zinc-un-antiseptique-a-usage-bucco-dentaire-qui-vaut-plus-que-de-l-or-1013/

3 https://isappscience.org/for-scientists/resources/prebiotics/

4 https://www.missionsignal.fr/produits/dentifrices/integral-8-nettoyage-intense.html

5 Adams SE, Theobald AJ, Jones NM, Brading MG, Cox TF, Mendez A, Chesters DM, Gillam DG, Hall C, Holt J. The effect of a toothpaste containing 2% zinc citrate and 0.3% Triclosan on bacterial viability and plaque growth in vivo compared to a toothpaste containing 0.3% Triclosan and 2% copolymer. Int Dent J. 2003 Dec;53(6 Suppl 1):398-403

6 Wiater A, Waśko A, Adamczyk P, Gustaw K, Pleszczyńska M, Wlizło K, Skowronek M, Tomczyk M, Szczodrak J. Prebiotic Potential of Oligosaccharides Obtained by Acid Hydrolysis of α-(1→3)-Glucan from Laetiporus sulphureus: A Pilot Study. Molecules. 2020 Nov 26;25(23):5542

7 Birkeland E, Gharagozlian S, Birkeland KI, Valeur J, Måge I, Rud I, Aas AM. Prebiotic effect of inulin-type fructans on faecal microbiota and short-chain fatty acids in type 2 diabetes: a randomised controlled trial. Eur J Nutr. 2020 Oct;59(7):3325-3338

8 Lai H, Li Y, He Y, Chen F, Mi B, Li J, Xie J, Ma G, Yang J, Xu K, Liao X, Yin Y, Liang J, Kong L, Wang X, Li Z, Shen Y, Dang S, Zhang L, Wu Q, Zeng L, Shi L, Zhang X, Tian T, Liu X. Effects of dietary fibers or probiotics on functional constipation symptoms and roles of gut microbiota: a double-blinded randomized placebo trial. Gut Microbes. 2023 Jan-Dec;15(1):2197837

9 Jalanka J, Major G, Murray K, Singh G, Nowak A, Kurtz C, Silos-Santiago I, Johnston JM, de Vos WM, Spiller R. The Effect of Psyllium Husk on Intestinal Microbiota in Constipated Patients and Healthy Controls. Int J Mol Sci. 2019 Jan 20;20(2):433

10 Wu KC, Cao S, Weaver CM, King NJ, Patel S, Kingman H, Sellmeyer DE, McCauley K, Li D, Lynch SV, Kim TY, Black DM, Shafer MM, Özçam M, Lin DL, Rogers SJ, Stewart L, Carter JT, Posselt AM, Schafer AL. Prebiotic to Improve Calcium Absorption in Postmenopausal Women After Gastric Bypass: A Randomized Controlled Trial. J Clin Endocrinol Metab. 2022 Mar 24;107(4):1053-1064

11 Samanta S, Sarkar T, Chakraborty R, Rebezov M, Shariati MA, Thiruvengadam M, Rengasamy KRR. Dark chocolate: An overview of its biological activity, processing, and fortification approaches. Curr Res Food Sci. 2022 Oct 15;5:1916-1943

12 Oluwatosin SO, Tai SL, Fagan-Endres MA. Sucrose, maltodextrin and inulin efficacy as cryoprotectant, preservative and prebiotic - towards a freeze dried Lactobacillus plantarum topical probiotic. Biotechnol Rep (Amst). 2021 Dec 24;33:e00696

Composition

Signal intégral 8 : Aqua, Hydrogenated Starch Hydrolysate, Hydrated Silica, Zinc Citrate, Sodium Lauryl Sulfate, Aroma, Cellulose Gum, Sodium Fluoride, Sodium Saccharin, Limonene, CI 74160, CI 74260.

Sanogyl Biome protège : Hydrogenated Starch Hydrolysate, Aqua, Hydrated Silica, Tetrapotassium Pyrophosphate, PEG-32, Sodium Coco-Sulfate, Aroma, Cellulose Gum, Zinc Citrate, Sodium Fluoride, Sodium Saccharin, Sodium PCA, Allantoin, o- cymen-5-ol, Alpha-Glucan Oligosaccharide, Magnesium PCA, Polymnia Sonchifolia Root Juice, Maltodextrin, Zinc PCA, Manganese PCA, Lactobacillus, Limonene, CI 73360. 

 

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