> 14 mai 2021
Le lait... un aliment, un excipient pour médicament ou cosmétique. « Le lait, sécrétion de la glande mammaire naturellement appropriée à la nutrition des jeunes mammifères, est formée de matières protéiques, de matières grasses, de lactose, de substances minérales et d’eau ».1
Le lait, pour le dictionnaire de l’Académie Française sort des « glandes mammaires de la femme et des femelles des animaux mammifères ». Il lie les enfants qui ont tété une même nourrice (frères et sœurs de lait) et permet de désigner une personne exploitée par une autre telle la vache qui voit son lait détourné de sa fonction première, nourrir le veau. L’académicien qui pense à tout a conçu un paragraphe pour les « liquides blancs et onctueux » qui ressemblent au lait de vache, mais n’en sont pas (lait de palme ou lait de coco). Il se souvient également que la salle de bain est susceptible d’accueillir des laits qui n’ont rien à voir avec la production laitière. « Lait de toilette, émulsion de corps gras que l’on emploie pour les soins de beauté. »2
Pour François Dorvault, le lait n’est pas qu’un aliment, c’est aussi un excipient qui permet de mettre au point des « laits médicinaux » ou des « laits cosmétiques ». Ceux-ci sont les témoins d’un autre temps ; ils mêlent le lait de vache et des principes actifs divers et variés. Le « lait analeptique au carragaheen », par exemple, destiné à fortifier l’organisme, est ainsi composé de lait de vache, de mousse d’Islande et d’eau de fleur d’oranger ». Pour plus de gourmandise, on peut, nous dit-on, remplacer l’hydrolat de fleur d’oranger par du sucre et de la cannelle ! La « consistance de gelée » est jugée agréable. Effet anti-reflux garanti... Certains laits médicinaux sont pourtant dépourvus de lait de vache et sont, non pas des émulsions, mais des suspensions. Le « lait de magnésie » qui associe magnésie, eau de fleurs d’oranger et eau est recommandée selon la dose d’emploi en cas de diarrhée, de diabète ou de constipation. Côté cosmétiques, le lait de plomb à base « d’extrait de saturne, de sel, d’eau et d’émulsion simple » fait le teint pâle comme on l’aime encore à la toute fin du XIXe siècle et au tout début du XXe.1
Les laits (« émulsions fines et fluides »), appelés parfois « lotions » pour les plus anglophiles d’entre nous (attention toutefois de ne pas confondre la lotion monophasique et l’émulsion biphasique) sont des formes galéniques composées de deux phases, l’une hydrophile, l’autre lipophile.3
La pharmacopée française confirme : « les émulsions sont des préparations généralement liquides, destinées à être administrées telles quelles ou à être utilisées comme excipient. Elles sont constituées par la dispersion d'un liquide sous forme de globules dans un autre liquide non miscibles. »
Résumons, un lait cosmétique est donc une émulsion fluide, qui permet d’exercer différentes actions en fonction des ingrédients incorporés. Né dans les années 1930, le lait de toilette remplace petit à petit le savon ;4 le lait se fait ensuite hydratant, amincissant, anti-âge, anti-solaire… selon les ingrédients incorporés et selon les besoins du consommateur.5
Les magasins U nous proposent, en ce moment, un lait de douche à l’extrait naturel de vanille de viscosité importante, de teinte vanille, d’odeur vanille.
Le lait de douche en question est, en réalité, une solution gélifiée renfermant des tensioactifs, sans aucun corps gras. Pas de phase grasse = pas d’émulsion. Pas de lait d’origine animale non plus. Pas de lait de vache entier (de nom INCI : lac),6 pas de lait de chamelle (camel milk),7 pas de lait de chèvres (caprae lac),8 pas de lait d’ânesse (donkey milk)9...
Ce lait de douche est ce que l’on peut qualifier de lait « par analogie », si l’on se place dans la peau d’un académicien. Ce lait sans lait et sans corps gras (donc sans agent surgraissant) ressemble à un lait du point de vue visuel. La formule est garantie « sans savon » et nous le confirmons. En effet, pour donner naissance à un savon, il faut associer deux catégories d’ingrédients : un corps gras (absent de la formule) et une base (la soude par exemple, celle-ci est présente ici et joue le rôle d’adaptateur de pH).
Que penser de ce produit douche ? qu’il lavera sans conteste de manière agréable, du fait d’un parfum bien choisi. Pour l’effet surgraissant, celui-ci sera absent, faute de corps gras.
Pour le site Regard sur les cosmétiques qui veille sur les aspects galéniques comme sur le lait qui chauffe sur son feu, l’appellation « lait » est nettement surfaite. N’est pas lait qui veut !
Bibliographie
1 Dorvault F., L’Officine, 23e édition, Vigot, 1995, Paris, 2089
2 https://www.dictionnaire-academie.fr/article/A9L0138
3 https://dictionnaire.acadpharm.org/w/%C3%89mulsion
4 https://www.regard-sur-les-cosmetiques.fr/nos-regards/petite-histoire-du-lait-de-toilette-231/
6 https://ec.europa.eu/growth/tools-databases/cosing/index.cfm?fuseaction=search.details_v2&id=34804
7 https://ec.europa.eu/growth/tools-databases/cosing/index.cfm?fuseaction=search.details_v2&id=78957
8 https://ec.europa.eu/growth/tools-databases/cosing/index.cfm?fuseaction=search.details_v2&id=32392
9 https://ec.europa.eu/growth/tools-databases/cosing/index.cfm?fuseaction=search.details_v2&id=56098
Composition
By U - Lait de douche Délice de vanille - effet peau douce : Aqua, sodium laureth sulfate, glycerin, cocamidopropyl betaine, sodium chloride, parfum, styrene/acrylates copolymer, sodium benzoate, citric acid, potassium sorbate, PEG-150 pentaeryhtrityl tetrastearate, PEG-6 caprylic/capric glycerides, sodium hydroxide, vanilla planifolia fruit extract, benzyl salicylate, linalool, limonene, CI 19140, CI 14700.
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